おうちで楽しむ

こんにちは！
最近自炊することを心がけて、お弁当を作っています！が、
ガパオライスを作ろうと玉ねぎを切っている時に勢い余って指までパックリといってしまいました😥
包丁で指を切るのが初めてだったので、こんなにもﾊﾟｯｸﾘｻﾞｯｸﾘってしまうもんなんだと感動してしてしまいました（笑）
3か月くらいの前には小指の爪が剥がれ、今回は指を切り、、、今年は指運がない年でした。

この前初めてブッラータを食べてみましたが、美味しくてまた買いに行こうかと思っております🧀💖
ちなみにですが、「ブラータ」ではなく正しくは「ブッラータ」だそうです。
ナチュラルチーズとかモッツァレラとかカッテージとかいろいろ種類がありすぎてよくわかりませんが（笑）
ブッラータチーズは簡単に説明すると、生地の中にクリームと割いたモッツァレラが詰められており、切ると中からクリームがあふれる系のチーズです🐭
味はモッツァレラチーズに近いです、というかほぼモッツァレラです。
家庭で使用するようなチーズの臭みはなく、クリーミーでミルクを感じます。


私の家は2ヵ月に1度のペースでコストコに行きますが、ついにブッラータチーズを見つけました。
野球ボールサイズのブッラータが4つ入って1200円ほど。
1つ300円ならかなり！コスパ良きだと思い、即カートにぶち込みます。
最近流行っているので、おしゃれなお店に行くと93％の確率でメニューに載っています。
季節のフルーツや生ハムなどと一緒にのせれてるイメージですが、値段は可愛くないです🙅‍♀️
1皿1200～1600円（フルーツによって変動あり）くらいはすると思います。
そう考えると、1つ300円のコストコブッラータはコスパ的には全く問題ないでしょう。

こんなに語っておいて1回も食べたことがないAですので、ネットで食べ方を必死に調べて作ります。
作ると言ってものせるだけ。。。ですが。。。

1回目
冷蔵庫にあった葉っぱたちにアボカドと生ハム、そしてメインのブッラータチーズ！！

見た目はまあそんなに良くないですが、味ははなまる！
食べる前に常温に戻しておくと食べるときに中からチーズがとろ～っとなるそう。
食べ終わってから知ったので、残念に思いながらもまだ1つ目なので良しとします。

2つ目
生ものなので賞味期限が迫っていることを知り、冷蔵庫のトマトとアボカドで🤦‍♀️

少し質素に見えますが、 偶然にもクリスマスカラーで🎄
色合い的にはばっちりなのではないでしょうか（笑）



ちなみにこのトマトもアボカドもコストコの購入品です。
トマトは残念ながら国産ではなく、メキシコ産で皮が硬めです。
個人的に硬めのトマトが好きなので、皮が硬め厚めのコストコトマトはドストライク🍅
アボカドも大玉がたくさん入っているので毎回買ってしまいます。

食べる前に気持ち常温に戻したので、前回よりはチーズがトロっとしているはずです！
早く食べたい気持ちが強すぎてフライングしてしまいました、すみません。

あとの2つは賞味期限も近いので、両親に預けます（笑）
お好きにどうぞ、と。
コストコは量が多く、賞味期限切れをやりがちですので注意が必要です。



コストコと言ったら、おすすめ品がいくつか！
断トツのお気に入りは「チャンジャ」
つまみに最高なチャンジャですが、お店で頼むと一口サイズで300～400円もします。
たくさん入ってるコストコチャンジャはちまちま食べずに好きなだけ食べれます。
おすすめの食べ方は、白米にチャンジャをのっけて食べること！（そこにごま油少しと白ごまを好きなだけかけても最高に美味しい！）
あとは、クリームチーズとチャンジャをあえてこれまたごま油と白ごまも最高です！
１ヶ月もたたないうちになくなってしまうので、いつも2つ買って1つは冷凍保存します。


ブッラータの紹介のはずがコストコブログになってしまいましたのでこの辺で🙄



本日も当院は19時30分まで開院いたしております。
お気をつけてご来院ください。



🎍年末年始　休診のお知らせ🎍
2021年12月30日(木)～2022年1月3日(月)は休診となります。
年末は12月29日(水)まで通常通り診察、
年始は1月4日(火)より通常通り診察いたします。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。